Câu hỏi thường gặp
- James Huynh
- 3 thg 3
- 1 phút đọc
Câu hỏi 1: Cà phê Rosbusta của LKT có gì khác biệt?
Trả lời: LKT sử dụng Robusta SẺ (giống cũ, hạt nhỏ) chín 100% để tạo ra dòng cà phê đặc sản, khác biệt của Việt Nam (không sử dụng hạt nhập khẩu)
Câu hỏi 2: Cà phê Arabica của LKT có gì khác biệt?
Trả lời: LKT sử dụng Arabica Typical chín 100% để tạo ra dòng cà phê đặc sản, khác biệt của Việt Nam (không sử dụng hạt nhập khẩu)
Câu hỏi 3: Cà phê mảnh là gì?
Trả lời:
Là Arabica Typical xay vỡ (mảnh), sau đó loại bỏ 10-15% tạp chất còn lại trong khe của hạt cà phê. Chúng tôi gọi là Pure coffee
Mục đích:
+ Tiện lợi sử dụng: có thể pha chế bằng ấm trà truyền thống hoặc ủ trong bình giữ nhiệt
+ Pha phối với Robusta khi sử dụng i-phin
+ Pha phối với trà: Shan tuyết, O-long
Câu hỏi 4: Sự khác biệt chính của i-phin là gì?
Trả lời:
- I-phin giúp cho cho ly cà phê “trong” như khi sử dụng phương pháp Pour bằng V60 hoặc V40. Giảm sử dụng phin giấy, giúp bảo vệ môi trường
- Bộ lắng của i-phin để thêm cà phê mảnh Arabica, tạo nên sự phối A-Rô hoàn toàn khác biệt
- Bộ lắng của i-phin để phối trà Shan tuyết, O-long- đây là nét độc đáo, duy nhất của Cà phê nghệ nhân LKT
Comentários